フードコンテナ弁当のお粥が生米だった件

サーモスのフードコンテナを使った、スープジャー弁当を夫に持たせるのが定番になりました。冬だし、暖かい汁物があるのって、やはり嬉しいようです。

しかし、当初は恐ろしい失敗例も。

それは、魅惑の中華粥弁当の日。

ランチタイムの夫から、「美味しい生米でした」との写真付きメッセージが。

ほんまや( ；´Д｀)！

どうも、敗因は、熱湯を注いだ後に、お米を混ぜ忘れたことにあるようでした。スマーン……。

レシピ本にも、ちゃんと書いてあったのにね。混ぜろって。

その点、注意して、翌日にリベンジ。

わかめスープの素を使って、白ネギとカマボコを足し具。事前にコンテナ本体を入念に温め、生米と具も湯通し＆湯きりで加熱。そして、すかさずスープの素と熱湯を注ぎ、手早く混ぜ混ぜして、神速で蓋をしました。

その日は、お粥になってたと連絡があり、ほっと一安心。

しかし、これでお粥ランチの目処が立ったなと思ったら、「お粥だとすぐお腹空いてしまう」との苦情が夫から。

……。

ダイエット中の人とか、少食の人にはいいかもしれないですね。

食べてる時には、かなりの満腹感があるそうです。

でも消化も早いってことだよね。

以来、フードコンテナで米を炊くのは廃止となり、具だくさん味噌汁やスープを持っていくための容器として活用しています。

煮込み系のスープも、勝手に煮えてるようなので、朝は電子レンジか鍋で簡単に火を通すだけで良くて、助かります。